虹鳟无公害养殖技术

    虹鳟原产美国加利福尼亚洲，  目前已遍布美洲、欧

洲、大洋洲、亚洲东部和非洲南部等地区。虹鳟肉质细

嫩，含脂量多，肉味鲜美，营养丰富，易于人工饲养、产

量高、捕捞方便，已成为世界性重要养殖鱼类。

    1．人工育苗

    虹鳟鱼的人工繁殖一般不必进行人工催产，关键是要

做好亲鱼的培育工作和鱼苗的培育工作。

    (1)基本设施。亲鱼培育池、育苗池和养成池可以一

体化，不必分设。池子的形状为长方形，  长×宽为(2～

3)米×  (6-7)米，  水深1.2～1.5米，  一端的上沿3 0

厘米处设进水孑L，另一端底部设一出水子L，池底由进水孑L

向出水子L倾斜，但坡度不要过大，以5。～7。即可。

    培育用水好是地下水或低温恒温水，水源充足，水

质清澈，无任何污染，且能够自流或人工创造流水条件，

使之成为流水养殖。

    (2)亲鱼培育。选择2～4龄的成熟亲鱼，按1：1的

配比，雌、雄分池培育。亲鱼培育所用饲料可用养成用人

工配合饲料，每天投喂2次，上午8～9时和下午2～3时

各1次，  日投喂量为鱼体总重的10～15%左右。待雌鱼

性腺发育成熟，达到产卵水平时，在池底铺设5～l O厘米

的砂砾，等待产卵。

    产卵后，待鱼苗破膜90%以上时，  及时取出亲鱼或

鱼苗分养。

    2．鱼苗培育

    刚破膜的鱼苗依靠消耗卵黄而获得营养，不摄取外界

食物。待卵黄全部消失后开始摄食，因此，应及时投喂开

口饲料。开口饲料以个体小，利于鱼苗生长的动物性活体

为好，好是卤虫无节幼体、车轮虫，也可以用豆浆、蛋

黄。数天后即可投喂鱼苗用幼体人工配合饲料。每天上

午、下午各1次，每次投喂量以下次投食前吃完或略有剩

余即可。当鱼苗培育到1 2～13厘米时，即可放到成鱼池

养成。

    3．虹鳟养成

    池塘条件同亲鱼培育池。放养密度一般根据饲料准备

情况、饲养水平而定，一般亩放12～13厘米的鱼苗l～2

万尾。

    虹鳟鱼养成好在流水条件下饲养，  水流速度以

0.1～0.3米／秒为好，过小流水量不足，会影响池水溶氧

水平，过大会使饲料流失，同时还会因鱼水而体力消耗

过大，生长不足。

    饲料可完全使用人工配合饲料，每天上午、下午各1

次，  日投喂量为鱼体总重的5%左右即可，  视鱼摄食情况

增减，以投后2小时内吃完为限。

使用百益宝水产em菌（渔宝）进行水质调节

1、 有效改良水质、促进残饵及其它飘浮有机物的分解、降解氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害有毒物质、

增加水中溶解氧，促进水体中有益浮游生物的生长，调控养殖池微生物生态结构； 2、 增强水产动物

免疫功能，预防病害，增进健康，降低发病率及死亡率； 3、 迅速净化池底淤泥，平衡PH值，减少水

产动物的应激现象，创造健康养殖水环境； 4、 迅速稳定水色、培育有益菌与有益藻类。特别对因有

机质富余而引起的黑水、浑浊水、红水等的改善有明显的效果；