垃圾围城
随着经济的发展和生活水平的提高,城市的垃圾越来越多。有统计数据显示,全国600多座大中城市中,有2/3陷入垃圾的包围之中,且有1/4的城市已没有合适场所堆放垃圾。全国城市垃圾历年堆放总量高达70亿吨,而且产生量每年以约8.98%速度递增,北京每天产生垃圾1.83万吨,每年增长8%。而北京市的垃圾处理能力,仅为每日1.041万吨,缺口高达8000吨。据2010年上海市社科院调查,截至2010年底,上海生活垃圾日产生量达2万吨。同样,广州作为华南地区人口超千万的超大城市,每天产生的生活垃圾多达1.8万吨。现有的垃圾处理也缺乏有效的手段。
看着图片,似乎都能闻到那浓浓的酸臭味。垃圾问题刻不容缓,我们不能做鸵鸟,眼不见为净,垃圾不是往楼道垃圾桶里一扔它就消失在你生活中了,它就像个怪兽,只是换了个地方潜伏着,有一天它会卷土重来,毁灭我们的生活。
垃圾分类
在垃圾成分中,金属、纸类、塑料、玻璃被视为可直接回收利用的资源,占垃圾总量的42.9%,垃圾分类处理可以有效的减少垃圾总量。
政府包括很多公益机构也做好很多的工作,减少垃圾的产生和污染,如垃圾分类,大限度的实现垃圾资源利用,减少垃圾处理量。但由于居民的意识和后续处理配合等各种原因,导致垃圾分类难度重重。
对于普通人来说,如何区分垃圾,以及养成垃圾分类的习惯,都需要较长时间的培训和训练.并且垃圾分类处理是一个链条,前端分类,如果运输及处理时还是混在一起,那分类的意义也就不存在了.而事实上,我们国家可回收物的处理比世界上很多国家都要回收的彻底, 大约30年前,美国媒体曾经万分羡慕的报道,中国人用完的牙膏皮都会攒起来送到废品收购站去.我们有数量众多的个体垃圾回收人员,从垃圾中回收瓶瓶罐罐,对他们来说是一日三餐的收入来源,回收得相当彻底。
现状如此,我们需要尊重现实.如果我们能从现实出发,找到符合我们国情民情的垃圾处理之路,那真是功德无量了,一味的仿照西方国家的方法,分门别类细致准确的要求居民进行垃圾分类,难度很大。
我们的建议是:有限分类,逐步推广.分类不是在前端将垃圾按照各种细致的方式去分类,而不考虑后端的处理能力.而应该是从后端处理能力出发,看需要分类什么, 如果后端处理跟不上,前端的分类就是无用功.要基于当地当时现状出发,以社区为区域范围,能处理什么,就分类什么,分类了就要有效处理.比如塑料瓶,易拉罐,纸箱都有有效的后端处理,我们就将其专门分类处理.如果某区域能有效处理旧衣,就将旧衣分类出来处理,如果不能处理的区域,就不必做这项分类.这样一类一类落实,一个区域一个区域推广,慢慢的,城市里大部分区域的大部分类别的垃圾都能得到有效的处理了。
我们能做些什么?
我们在思考,厨余的垃圾基本上都是有机物,而有机物可以通过发酵做成有机肥。
百益宝这几年推行家庭种菜卓有成效,居民在家种菜种花的意愿很高,而种菜少不了肥料,所为“庄稼一枝花,全靠肥当家”。家庭厨房的有机垃圾,经过百益宝厨余发酵剂发酵之后,完全可以用来作为种菜的肥料。
厨余堆肥的原材料通常采用厨余有机质垃圾如叶菜、果皮以及食品等材料,尽量沥干水分,并将体积较大的材料利用切、剪方式使体积变小,加速腐化。还有如干的杂草、树叶、菜叶及果皮放太多,需在掩埋后加上少量的水,有湿度才会腐化。
经过2~3个月的堆积发酵,以外观判别,其结构疏松,呈和黑色,且无臭味并具泥土香气,作为堆肥腐熟的依据。
腐植后用在种花种菜时,因肥份高,以加土或其他介质二至三倍以上为佳,插枝或小苗以四至六倍以上。
制作过程中可应用多功能的生物性堆肥发酵菌种,专门用在固态发酵堆肥及厨余堆肥。不但加速堆肥良性发酵腐熟,降低异味,而且使用后可使有机质加速肥效及促进作物根群发展之功效,并能同时增强作物抗
注意事项
堆肥化过程中产生绿色或白色菌丝,以及微酸味都是属正常现象。
骨头类或贝壳类等不易分解材料,请勿放入厨余桶内。
熟食厨余好先以清水冲洗,滤乾水分后再放入厨余桶中。
如厨余没压紧、太松散,或包在塑胶袋内太多天而长出蛆虫时,应马上掩埋并特别压紧后,用花土或泥土埋厚一点约2至3公分,蛆虫就会在发酵中消失。
另外我们也可以用蚯蚓来分解厨房食物垃圾
有一种蚯蚓它有个日本名字,叫做“赤子爱胜”,是目前国际上用于分解厨余垃圾厉害的蚯蚓,它是1973年时利用美国的红蚯蚓与日本的花蚯蚓进行杂交后选育而成的。
有“赤子爱胜”约1寸左右长,身体呈红色,比一般常见的野生蚯蚓细得多,身形不会再变大。这种蚯蚓喜欢高浓度有机物,喜欢在表层土下活动,比较活跃,但不喜欢光得照射,很适合室内家庭养殖。
它的分解能力非常强,家里平时丢弃的菜叶子、蛋壳、果皮、菜梗等,都可以切碎了喂蚯蚓。它还能吃餐巾纸、废报纸等所有用植物制作的东西。 但蚯蚓是完全的素食主义者,肉类是不能吃的。
小碎素菜是蚯蚓爱
值得注意的是,蚯蚓没有牙齿,所以太整太大的食物它咬不动,另外蚯蚓喜欢吃有些腐烂的食物,也便于它消化,所以在放入食物前,好都先捣碎或掰成小块,然后把食物浅埋在土层下,这样做是因为蚯蚓喜欢在浅土层活动,另外浅埋有利于食物快速腐烂,并且也不会招致苍蝇。另外,放置食物的时候可以采取一次集中放一边的方法,这样方便收集蚯蚓粪的。
而蚯蚓粪被达尔文誉为世界上好的有机肥料,家庭用来种菜,那是再好不过的了,让我们一起为减少城市垃圾排放而努力!
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